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細長いナス  

昨日、細長いナスを頂きました。↓こんなの
001_20110917110155.jpg

始めてみたので、ビックリでしたが・・・。
思ったより皮が軟らかいし、炒めて食べても美味しそうです。

しかし、それでは形が残らないのでつまらない。

という訳で、揚げびたしをつくりました。
002.jpg

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